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Funghi Porcini interi Testa Nera de Il Saraceno
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I Funghi della migliore qualità, quelli più piccoli e sani, dopo una breve scottatura in acqua, aceto ed erbe aromatiche, vengono posti in vaso ancora manualmente, secondo una antica lavorazione artigianale, per essere conservati a lungo in olio d'oliva.
Rari e pregiati funghi porcini dalla testa nera, selezionati porcini dalla testa chiara e preziosi funghi gallinacci saranno un ottimo antipasto o una pregiata guarnizione per molti piatti, accontentando il palato dei buongustai più esigenti.
Vaso da 1600gr