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Condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea di Olive e Mandarino Marzaddu
Scala Vecchia
DISPONIBILI 9 PEZZI
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Disponibile dal:
Ottenuto da olive e mandarini al giusto grado di maturazione, raccolti a mano, rispettando
l'integrita' del frutto e franti entro 36 ore dalla raccolta.
Il condimento e' ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e mandarini.
L'estazione e' realizzata con il metodo della centrifugazione con decanter.
Questa tecnica e l'assenza di ogni forma di trattamento ad alta temperatura, contribuiscono
a mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Ingredienti: Olive 81%
Mandarino "Marzaddu" 19%
Confezione da 0,250L
L'Azienda Oliera Coppini e' stata presente a Milano ad EXPO 2015