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La Quinoa: Alimento antico, viene coltivata sugli altopiani delle Ande a 3000 metri di altitudine. Non contiene glutine ed è estremamente ricca di proteine, acidi grassi essenziali e sali minerali.
L'Amaranto: Privo di glutine, contiene lisina una proteina nobile. Originario del centro America, dal sapore e profumo unici, quasi di erba di prato appena tagliato.
Peso: 170 gr