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Ca' del Bosco - Franciacorta Rosé "Cuvée Prestige"
Nuovo
Franciacorta Rosé regala una magia in bilico tra due sfumature. Il colore rosé si ottiene dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot nero. Soltanto poche ore per ottenere quella particolare tonalità che evoca i tramonti di primavera: bisogna cogliere l'attimo.Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: ---
Vitigni: 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
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Vitigni: 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
6 Articoli
CA' DEL BOSCO
Una favola è una pagina nel tempo senza tempo, una storia che si lascia gustare a piccoli sorsi golosi, i cui personaggi nascono da un’illusione impertinente, da un’idea sicura e diritta come un filare, chiara come un sogno di verde vetro soffiato. Il senso di una favola sta nella fantasia, nell’abilità di chi la scrive e di chi la racconta, di chi ne sa completare, arricchendola, un capitolo nuovo ogni giorno. La storia suggestiva di Ca’ del Bosco ha le sue origini a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista a Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa in collina, chiamata localmente “Ca’ del bosc”, immersa in un fitto bosco di castagni. La favola di Ca’ del Bosco è scritta nei suoi vini, nell’estesa trama dei suoi vigneti, nel successo sognato, voluto e realizzato dal suo autore. Maurizio Zanella ha saputo riconoscere nella Franciacorta la terra che avrebbe generato i frutti migliori, per la produzione di vini di alta qualità: la sua azienda per prima e meglio ha saputo esprimere il potenziale qualitativo di questa terra vocata. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo e alla passione di Maurizio Zanella che all’inizio degli anni ‘70 ha capito e seguito la sua vocazione “artistica”, facendosi protagonista del rinascimento enologico italiano e trasformando “una casa in un bosco di castagni” in una delle più moderne e avanzate cantine. Gli splendidi racconti firmati Ca’ del Bosco nascono da qui: da un’illusione, da una favola nata per durare nel tempo.NOTE DEGUSTATIVE
Aspetto: rosa salmone con perlage fine e persistente.
Olfatto: ricco al naso, con una profondità sul floreale di rosa e peonia, e sul fruttato di melograno e fragola.
Palato: all’assaggio si conferma fruttato, ed è fresco con un’effervescenza sottile e delicata.
Una favola è una pagina nel tempo senza tempo, una storia che si lascia gustare a piccoli sorsi golosi, i cui personaggi nascono da un’illusione impertinente, da un’idea sicura e diritta come un filare, chiara come un sogno di verde vetro soffiato. Il senso di una favola sta nella fantasia, nell’abilità di chi la scrive e di chi la racconta, di chi ne sa completare, arricchendola, un capitolo nuovo ogni giorno. La storia suggestiva di Ca’ del Bosco ha le sue origini a metà degli anni Sessanta, quando Annamaria Clementi Zanella acquista a Erbusco, in Franciacorta, una piccola casa in collina, chiamata localmente “Ca’ del bosc”, immersa in un fitto bosco di castagni. La favola di Ca’ del Bosco è scritta nei suoi vini, nell’estesa trama dei suoi vigneti, nel successo sognato, voluto e realizzato dal suo autore. Maurizio Zanella ha saputo riconoscere nella Franciacorta la terra che avrebbe generato i frutti migliori, per la produzione di vini di alta qualità: la sua azienda per prima e meglio ha saputo esprimere il potenziale qualitativo di questa terra vocata. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo e alla passione di Maurizio Zanella che all’inizio degli anni ‘70 ha capito e seguito la sua vocazione “artistica”, facendosi protagonista del rinascimento enologico italiano e trasformando “una casa in un bosco di castagni” in una delle più moderne e avanzate cantine. Gli splendidi racconti firmati Ca’ del Bosco nascono da qui: da un’illusione, da una favola nata per durare nel tempo.NOTE DEGUSTATIVE
Aspetto: rosa salmone con perlage fine e persistente.
Olfatto: ricco al naso, con una profondità sul floreale di rosa e peonia, e sul fruttato di melograno e fragola.
Palato: all’assaggio si conferma fruttato, ed è fresco con un’effervescenza sottile e delicata.
