Uberti - Franciacorta Brut "Francesco I"

Facchetti - Franciacorta Brut

Nuovo

Raccolta delle uve a maturità tecnologica preserva la freschezza dei mosti. Pressature soffici permettono l’estrazione del mosto fiore, conferendo finezza alle nostre basi.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: ---
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l

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FACCHETTI
Piccola, una delle tante piccole aziende ma con radici profonde, radici che vanno oltre la nascita delle prima DOC negli anni '60. L’azienda produce tutta la tipologia Franciacorta, compreso il Curtefranca bianco e rosso e, con l’aiuto dei vitigni cosiddetti “internazionali”, del clima e un po’ dell‘ uomo si prefigge l’obbiettivo di raccontare il territorio e l’atmosfera che si respira in Franciacorta, gestendo interamente tutto il processo produttivo. I terreni si snodano nel comune di Erbusco, là dove la pianura padana lascia spazio alle colline che annunciano più a nord l’ambiente prealpino.
NOTE DEGUSTATIVE
Aspetto: color paglierino con sfumature verdognole e perlage sottile ed abbondante
Olfatto: ben delineato con note vegetali di fieno
Palato: fresco, minerale con gradevole vena acidula

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