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Selezione di Monovitigno
Espressione di un territorio e della sua cultura
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Moscato in Purezza
Grappa ottenuta da vinacce fresche e selezionate di Moscato, vitigno coltivato in terreni soleggiati della Vallagarina, principalmente nei comuni di Calliano e Besenello.
La distillazione avviene con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, tipico del Trentino.
Al palato si rivela vellutata e calda, ricorda con estrema finezza l’uva di origine.
Profumo: intenso, gioiello inconfondibile
Sapore: armonico e persistente
Colore: limpido e cristallino
Gradazione (% Vol.): 41
Capacità (cl.): 70