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I Rum bianchi “Pure Single Rum” rappresentano una categoria di Rum ancora poco conosciuta, ma senza dubbio la più integra ed espressiva della canna da zucchero.
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Il 2005 è l’anno in cui ha ripreso a distillare il più antico zuccherificio jamaicano, nato nel lontano 1670. Proprio a quell’anno risale questo Jamaica Pure Single Rum “Forsyths WP” 2005, di Habitation Velier dopo esser stato lasciato a riposo per dieci anni in botti ex bourbon.
Bottiglia da 70cl.
57,8% Vol.