Azienda Agricola Paglione Pomodoro Pelato

Azienda Agricola Paglione Pomodoro Pelato

Nuovo

I campi in agro di Lucera, tra il Tavoliere delle Puglie e il Sub Appenino Dauno, sono coltivati in biologico nel pieno rispetto della stagionalità e curati durante l’intero anno prima della raccolta.

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Il pomodoro, selezionato con grande attenzione, è trasformato artigianalmente seguendo le ricette della tradizione.

Le passate, i pelati, i sughi pronti sono prodotti esclusivamente da pomodoro fresco, attentamente selezionato e trasformato entro le 24 ore dalla raccolta.

Il pomodoro pelato è il Re della cucina italiana. I pomodori appena colti vengono pelati a mano, uno ad uno, e poi riposti nei vasi in salamoia.

Ingredienti: Pomodoro, acqua, sale e basilico

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