Il Poggiarello - Gutturnio Superiore DOC "La Barbona"

Nuovo

Dopo la pigiatura, macerazione per 14 giorni con rimontaggi giornalieri. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 28-30°C. Il vino è stato messo in barrique di I e II passaggio per 14 mesi. Assemblaggio, leggera chiarifica e filtrazione finale.
Denominazione: Colli Piacentini DOC
Annata: N/A
Vitigni: 55% Barbera, 45% Croatina (Bonarda)
Alcol: 14%
Formato: 0,75l

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€18.00

NOTE DEGUSTATIVE
Vino color rosso rubino intenso che possiede un profumo maturo con frutta e cuoio che si fondono in una nota leggera animale. Segue un sapore autorevole e ricco di frutta, la potenza alcolica è ben integrata nel finale di legno e liquirizia sostenuta da tannini dolci.

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